Що треба знати про нітрати у питній воді?

        Що треба знати про нітрати  у питній воді?

Нітрати — це сполуки азоту, які природно містяться в ґрунті та підземних водах. Проте через надмірне використання добрив на полях та скиди стічних вод їхня концентрація часто сягає небезпечних меж. На Сумщині ця проблема є особливо гострою для шахтних колодязів. На цьому наголошують фахівці Сумського обласного центру контролю та профілактики хвороб.

Чому нітрати небезпечні?

Самі по собі нітрати не є надто токсичними, але в організмі людини вони перетворюються на нітрити. Ці сполуки блокують роботу гемоглобіну, перетворюючи його на метгемоглобін.

На відміну від звичайного гемоглобіну, метгемоглобін не здатний транспортувати кисень. Це призводить до кисневого голодування тканин (гіпоксії), що може спричинити серйозні отруєння.

Ступені отруєння за рівнем метгемоглобіну:

• Легкий: до 10% (у дітей навіть 5% викликає симптоми).
• Середній: до 40%.
• Важкий: до 60%.
• Летальний: рівень 40–45% для немовлят може бути смертельним.

Підступність «нітратної» води

Нітрати мають дві особливості, які вводять людей в оману:

1. Вода з перевищенням норми нітратів не змінює колір, смак чи запах. Вона виглядає як звичайна чиста вода.
2. Кип’ятіння не видаляє нітрати. Навпаки — через випаровування води їхня концентрація та токсичність лише зростають.

Ситуація на Сумщині: факти та цифри

За результатами багаторічних досліджень ДУ «Сумський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України»:

• Шахтні колодязі: у більшості районів області вміст нітратів перевищує норму (50 мг/л) у 2–4 рази.
• Артезіанські свердловини: вода з глибоких горизонтів зазвичай відповідає санітарним нормам.

Хто у зоні ризику?

Найбільш вразливими є діти до 6 місяців. Через недосконалість організму та велику кількість споживаної рідини (у 10 разів більше на кг маси тіла, ніж у дорослих), вони піддаються найбільшій небезпеці.

Важливо: У квітні–травні 2026 року в Україні((у Кіровоградській та Житомирській областях) вже зареєстровано два випадки метгемоглобінемії у немовлят (3 місяці та 2 тижні). В обох випадках дитячі суміші готували на воді з колодязів.

Також до групи ризику входять:

• діти віком 3–6 років;
• вагітні жінки;
• люди похилого віку та особи з хворобами серця, легень чи судин.

Симптоми отруєння

При вживанні забрудненої води можуть спостерігатися:

• нудота, блювання, біль у животі;
• почервоніння шкіри, яке пізніше змінюється на синюшність (ціаноз);
• задишка, тахікардія, зниження тиску;
• судоми або порушення свідомості.

При появі цих симптомів негайно зверніться до лікаря!

Як мінімізувати ризики?

Повністю очистити воду в колодязі від нітратів неможливо (очищення та дезінфекція дають лише тимчасовий ефект). Тому головне — профілактика:

1. Дітям — лише перевірена вода: Категорично заборонено використовувати воду з колодязів для пиття та приготування сумішей дітям до 3 років. Використовуйте бутильовану або артезіанську воду.
2. Захист джерела: Колодязі мають розташовуватися не ближче ніж за 20 м від вигрібних ям, вбиралень та місць утримання худоби.
3. Контроль: Щорічно проводьте лабораторний аналіз води, якою ви користуєтеся.
4. Перспектива: Найбільш надійним захистом для населення є розвиток та підключення до мереж централізованого водопостачання.

Пам’ятайте: здоров’я вашої родини залежить від якості води, яку ви споживаєте щодня!